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Poussière d'étoile, une création de François Daubinet

A propos
Et si Omega était un gâteau ? Quand nous avons posé cette drôle de question au chef-pâtissier et créateur François Daubinet, cet amateur d’horlogerie n’a pas hésité une seconde. Il nous emmène sur la Lune, avec une création poétique qui détourne l...
Catégorie : Loisirs
Poussière d'étoile, une création de François Daubinet
Poussière d'étoile, une création de François Daubinet

Poussière d'étoile, une création de François Daubinet

À propos
Et si Omega était un gâteau ? Quand nous avons posé cette drôle de question au chef-pâtissier et créateur François Daubinet, cet amateur d’horlogerie n’a pas hésité une seconde. Il nous emmène sur la Lune, avec une création poétique qui détourne les codes de la pâtisserie classique avec maestria.
Catégorie : Loisirs
Episodes
Poussière d'étoile, une création de François Daubinet
00:03:00 - IL Y A 1 AN
Et si Omega était un gâteau ? Quand nous avons posé cette drôle de question au chef-pâtissier et créateur François Daubinet, cet amateur d’horlogerie n’a pas hésité une seconde. Il nous emmène sur...
Et si Omega était un gâteau ? Quand nous avons posé cette drôle de question au chef-pâtissier et...
Christopher Coutanceau, Rencontre avec le cuisinier pêcheur de La Rochelle
00:04:16 - IL Y A 1 AN
La rencontre entre le monde de la haute horlogerie et de la haute gastronomie est une évidence, tant au regard de leur attachement commun à l'artisanat, à l'importance portée à la qualité du produi...
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